嵊州小吃界发展史上又添加新的里程碑
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年10月28日上午,“嵊州云”小吃产业助推乡村振兴论坛在浙江嵊州开讲,现场举行了越为首食品生产启动、工厂化老面小笼包品鉴、小吃产业异业联盟签约、电商助推小吃发展交流等精彩纷呈的活动,来自国内食品工业专家、政府有关部门领导、各相关行业协会、餐饮界知名人士、投资创业界大佬、知名电商专家、嵊州餐饮小吃界同仁等余人参加了本次活动。
与会嘉宾积极献计献策,就小吃产业发展、线上线下融合创新、乡村全域振兴等核心议题发表了众多建设性的意见建议,为嵊州小吃转型高质量发展奠定了扎实的理论基础。
嵊州小吃历史悠久,声名远播,尤其是嵊州小笼包,从年开始发展到今天,已经成为一个拥有5万从业人员、全国门店家、年经济效益百亿元的庞大产业,为嵊州挣得了“一笼包子一座城”的荣光,嵊州小吃是该市人民群众勤劳致富的重要产业之一,也是践行乡村振兴国家战略的源动力之一。
嵊州云产业园位于浙东小吃名镇黄泽镇,是浙江第一批省级跨境电商试点产业园,拥有较为丰富的电商平台资源。越为首食品作为国内首家拥有老面发酵嵊州小笼包sc认证的小吃企业入驻电商产业园,将紧紧抓住国家一带一路战略机遇期,积极发挥产业园资源优势,为嵊州小吃的高质量发展插上腾飞的翅膀,助推嵊州小吃走向更广阔的市场。“以电商融合助推小吃发展,以小吃发展反哺家乡就业,为乡村振兴增添发展动能”,这是本次论坛的主办者——嵊州云和越为首共同的愿景。
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