嵊州多部门联合行动检查餐饮店检查结果看

一场疫情，

改变着人们的用餐习惯，

更是提升社会文明的机遇。

小餐桌大文明

近期，市创建办、市市场监管局等部门联合对部分餐饮行业公筷公勺推行情况开展检查。检查组一行先后对20家餐馆测评店及主路要道53家餐饮单位开展了检查，现场查看了宣传标语张贴、消毒柜使用及“公筷公勺制”落实等情况，我市大多数大型及以上餐饮都已基本配备公筷公勺，并按要求摆放，但也发现部分餐饮单位尚未配备公筷公勺。

一些大型餐饮单位已严格落实“公筷公勺制”

但是，仍然有一些餐饮单位尚未配备公筷公勺，且文明用餐桌牌桌贴缺失、破损。

对于尚未配备公筷公勺的餐饮单位、检查组现场要求及时整改。

公筷公勺小贴士：

1.公筷公勺的标识、标志等应正面朝上，便于识别。

2.公筷公勺的摆放位置应保证卫生，便于取用。

3.工作台应设置公筷公勺专用存放区域，且有明显标识、标志。

常规检查

一些餐饮店也存在环境卫生差、消毒柜未规范使用、从业人员健康证未及时办理及杂物乱堆放、乱摆放等问题。

对于检查中发现的问题情况，检查组要求相关餐饮单位及时整改到位。后期市市场监管局将常态化开展监督检查，引导全市逐步形成“餐具专用、合理分餐、使用公筷公勺”的用餐好习惯，形成文明健康的用餐新风尚。

文章来源：文明嵊州

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